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コケモモとブルーベリー

10月8日に御泉水自然園の少し上のほうで撮影。
コケモモは、他の草の下、あたり一面に生えていることが多い。
ここも、枯れかかった草の下、コケモモのじゅうたんがひろがっていた。

コケモモはブルーベリーと同じツツジ科に属し、同じようにかわいいい花が咲く。
ブルーベリーの花はドウダンツツジに似ているといえば良いかな?
コケモモの花は、うっすらピンクがかった釣鐘の先がいくつかに分かれて、小さく反り返った、それはかわいらしいものです。

花と、まだ固い赤い実は見たことがあったが、これほど完熟の実は初めて見た。
透き通るルビー色。山の秋の宝石
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a0091680_1633059.jpg画像が悪くてごめんなさい。
この夏、南麓の農場で摘ませていただいたブルーベリー。
もっと大きいものもあるそうです。
そのおいしかったことと言ったら・・・・
甘さ、程よい酸味、芳醇な風味。
今まで知っていたブルーベリーとは全く別物でした。
こちらは南麓の夏の宝石
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by chatadon-06 | 2006-10-16 16:18 | 八ヶ岳 | Comments(0)

武川米のおにぎり

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中央道のパーキングエリアの武川米のおにぎりとトン汁
評判の銘柄米らしい。確かにかなりおいしいので、わざわざ食べに寄ってしまった。

ちなみにおにぎりは2人分です。
                    ・・・誤解しないように!
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by chatadon-06 | 2006-10-10 16:50 | お気に入り | Comments(0)

ベビーマスタードリーフ

先日、ちょっと遠くの「道の駅」の農産物販売所で購入。
私的には、好みの味だという確信があった。
しかし、水菜のサラダを「生の菜っ葉」と評して好まない夫は食べるだろうか。
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レタスにトッピング。
かすかなほろ苦さと、適度に残る辛味。

夫にも好評だった。

しかし、このベビーリーフ、どう考えても「からし菜」の若芽です。
「からし菜」が「菜っ葉」でなかったら、
     一体どのような植物が菜っ葉なのでしょうか?

道の駅
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by chatadon-06 | 2006-10-02 19:00 | 食べ物 | Comments(0)