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今年の「ICHI」

はいっ。
だらだらクイズも早速挫折しそうなので一休み。

今年の夏、久しぶりに行った南麓のCAFE、「ICHI」
久しぶりにお蕎麦があったが、いつも在るとは限らず、たまたまタイミングよくありつけた、というだけらしい。。。
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この錆びたもの、古いもののあつかいが、好きだな~。
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それにしても、相変わらずの店によるお客の選り好みっぷりが楽しい。
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by chatadon-06 | 2011-12-08 18:16 | 八ヶ岳 | Comments(0)

だらだら続くクイズ第二弾
風変わりメニュー篇

↓このメニューの左端
味噌カツ半冷やしライスつき
解説すると、
味噌カツ+御飯+半冷やし中華。。
このほかにも時々、
1 季節によりラーメン+タイカレーなんてメニューが登場したりするこのお店は?
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2 トマトうどん。おいしかった。
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3 ふる~いドライブイン風の外観ゆえに引き気味で入った割には面白メニューが。
田舎風とんかつ定食。
塩だれのような味付け(?)の炒め煮ふうキャベツが載ってる。
薄味好きの私にはちょっと塩辛かったが、夫は丁度良いと言っていた。
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1、とうの 2、草五庵 3、サントリーレストランじんぐう(サントリーとは関係なさそうだが、サントリーの飲めるレストランって意味なのだろうか。笑)



わ~~もう夕御飯作らなくっちゃ。。。
だらだらと次回へ
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by chatadon-06 | 2011-12-07 17:00 | 八ヶ岳 | Comments(0)

食べ物画像をランダムに載せてみます。。
さあ、アナタはいくつ知ってるかな~?
全部判ればアナタは八ヶ岳南麓界隈通。。。(・・・なのか?)


1
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2
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3
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4
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5
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6
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7
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8
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1 GOそば
2、3 略。(笑
4、5ある日のまかない定食  ZENZOW
6、7今年開店、グリーンカフェ 
8 バックハウスインノ 夏場限定クロワッサンアイス。

とってつけたような師走の更新はまだまだ続く、
・・・乞うご期待。
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by chatadon-06 | 2011-12-02 17:47 | 八ヶ岳 | Comments(5)

アウトドア飯in美ヶ原

病院付き添い予定たてこみ中で
ナカナカ更新ならず。。。

コメントのお返事暫しお待ちクダサイ。


取りあえづ、意地の(笑)更新
美ヶ原高原の上のナントカ美術館がなるべく目に入らない位置を選んで
今回のアウトドア飯、カップ麺二種。
松本平を見下ろしながら食べる、山梨の名物吉田ウドン(張り合ってどーする。。)
結構おいしく頂きました。
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快晴の霧が峰画像も暇が出来たらまた・・・・。
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by chatadon-06 | 2011-09-28 17:55 | お出かけ(八ヶ岳以外) | Comments(2)

8月下旬の八ヶ岳南麓 4

8月下中の八ヶ岳南麓がどのくらい暑かったかというと・・・・
蛇が干物になるくらい!
(嘘デス、蛇の抜け殻の干物)
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きれいにペッタンコで石に張り付いていた。どこかの遺跡の壁画みたい。。。

子ちゃた達若者も帰ったし、こんな暑い日はシニアは昼にはお蕎麦が食べたい。
ICHIの蕎麦亡きあと、どこへ行こう?
じゃ、行ったことの無いところにしよう!と南麓のセブンイレブン近くのまつ浅へ。
ここは洒落た建物だな~と横目で見つつも、やっているのかどうか判らなかったり、お休みだったりでなかなか行く機会が無かった。
明るく綺麗な店内。
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中村農場のしゃも肉そば・・のような名前の蕎麦を注文
来てみてから「あ、そうか」、と思う、かも汁そば風の、温かいつゆ。
冷たいつゆの蕎麦が良かったな~とおもったが、予想外においしかった♪
鶏肉入りでもしつこくないところが嬉しい。
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(それにしても中村農場のブレイクぶりは凄い。
すっかり南麓のブランドとなっている。
最近またTV番組に出たせいか、店の前は行列だった。
ブレイク前の中村農場でいろいろ食べた記憶があるが、
親子丼が半熟卵のつゆダクならぬ卵ダク状態だったのが印象的だった。)

中村農場の近所から、東を撮る。
夕映えの積乱雲が秩父方向の雷雨を告げていた。
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by chatadon-06 | 2010-09-06 15:40 | 八ヶ岳 | Comments(2)

自宅ではPCが置いてある場所が家中で一番暑い。
しかも吹抜け空間なので大容量のエアコンでも容易に冷えない。
電気代を考えるとひるんでしまい、なかなかPCに近寄れない。

そんなこんなで画像の整理が遅れたが、一週間ほど前の八ヶ岳南麓。
珍しく子ちゃたたちが一緒に来ていたので、あちこちご馳走して歩くことになった。
(お付き合いで来ていただいてるので・・・笑)
昼はいつものまかない定食。
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夜はお蕎麦と鴨鍋。
冬はまんなかに丸のままのゆずが浮いていた鴨鍋だが、夏は葱がぎっしり。
(天敵:椎茸は私と反対側の岸辺にかたまっている。なお、椎茸もとてもおいしかったらしい。)
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長ネギの季節ではない筈だが、この葱はしゃきしゃきと歯ごたえはあっても固くなく、おいしかった。
しかし、人数が二倍なら、当然のことながら値段は二倍になる。。。涙。
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時間がないので続きは次回。

オマケ画像。深夜の談合坂SAにて。
チワワの群れが移動中。
携帯カメラに取り囲まれて、上に乗ってるカメラ目線のチワワの笑顔が「撮れられ慣れ」している感じで、
面白い。
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by chatadon-06 | 2010-08-30 17:17 | 八ヶ岳 | Comments(2)

UFOズッキーニ

先日の白いUFOズッキーニと長キュウリのその後。
円盤型のものをすぐUFOに例えるのも安易な気がするが、このズッキーニの形はタダモノではないと思う。
面白いことこの上ない形。
ナンデ私のツボを知ってるの?・・・笑。

ズッキーニをとりあえず半割。
切り口が瑞々しい。
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厚めに切ってベーコンと炒め、枝豆を散らす。・・・好評。
普通のズッキーニより歯ごたえが残るようで、好み。
炒めもの向きだと思う。
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きゅうりはひまわり市場のオススメ、漬物たまりで浅漬けにした。
キュウリもおいしいし、たまりも短時間でしっかり漬かる。
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色んな野菜で試してみたい。

ところで、UFOについての一考察はこちら
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by chatadon-06 | 2010-08-11 15:22 | 八ヶ岳 | Comments(0)

南麓の極楽スポット

良く話題にするスーパーは、入り口からは南アルプスと八ヶ岳が壮観だし、レジを出てからカウンターで袋詰めするときは、ま正面に瑞垣山、金峰山らしき山が見える場所にある。
眺めもさることながら、スーパー裏手の小学校をはさんだ向かいには、北杜市の温泉第一号、泉温泉センターもある。
また、大きなイチョウの木が脇にある駐車場をはさんで東側には、地元の名水と米を活かす蔵元、谷櫻酒造がある。
(蔵元の建物。雨樋もちょっと風情がある形。)
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ウチは下戸なので、お土産用にしか買う機会が無いのが残念だが、色々面白いお酒がある。
八ッのからっ風はご想像通り、超辛口らしい。

ポール・ラッ酒。。。。。汗。(ポール・ラッシュは清里の開拓の祖。)
農村復興につくしたポール・ラッシュ博士の精神に沿って、無農薬で育てた「玉栄」100%使用。すっきりとした辛口純米吟醸酒に仕上げました・・・・とパンフレットに書いてある。
ワイン風のビンと楽しい名前ながら、大真面目な日本酒なのだ。
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360度の山岳風景。
緩やかな山麓に広がる緑の田圃。
隣り合う、と言っていいくらい近くに位置する100%かけ流し温泉、おいしい肴の買える店、地元の水と米の蔵元。
八ヶ岳南麓の超極楽スポットなのかもしれない。
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by chatadon-06 | 2010-08-07 22:31 | 八ヶ岳 | Comments(0)

突然ですが、八ヶ岳南麓のスーパー、キララシティのカリヨンは本物だそうです。
鳴ってる時に横を通っても、鐘を叩く動きが良く判らず、動いてないのかな?と思い、以前、「ナンチャッテカリヨン?」などとご無礼を書き、検証不足で申し訳アリマセン。。。。
キララのカリヨンに関する情報はこちら
いつか鳴る時間に行き、じっくり聴きたい。
ただし、長坂まで下りると暑いので、夏がすぎたら。。。
(ちなみに、冬の小屋で必須アイテムとなっている、キルティングのズボンはこのキララシティで買ったもの。裏モコモコのベンチコートも冬に南麓に行ってから買った。地元向け寒冷地仕様のお安い衣類に、助けられることしばしば。)

最近では、スーパーひまわり(=yannさんご推薦)がリニューアル後充実してきているので、買い物が食品だけのときは麓のキララシティまで下りなくても事足りるようになった。
ひまわりには、色々面白い食品が取り揃えてあり、自宅に持ちかえることも多い。
お気に入りはフジハラ製麺の麺類だ。
持ち帰った幅広のほうとうで「色々クッキング」をしてみた。
ほうとうアラビアータは市販のパスタソースだったせいか、少し味が足りない感じ。
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濃い味でからみが良い方が合うかも、と思って次に作ったのが
肉味噌あんかけほうとう。とても好評だった。
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先週末の南麓行きでは、ひまわりのお惣菜コーナーで、良くみると
アップルパイが澄ました顔して惣菜の真ん中に並んでた。
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意表を突く演出。危うく買いそうになった(笑)。
そういえば以前は鯛焼きなんてのがあったっけ。

自宅最寄のAKYスーパーより圧倒的に買い物が楽しい(AKT?)八ヶ岳南麓のスーパーです。
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by chatadon-06 | 2010-08-06 15:36 | Comments(2)

暑いです…

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夏雲の八ヶ岳。

買い物に下りた麓の長坂の町は33度?

バテ気味の体には
フジハラ製麺のうどんをどうぞ
[健康一番★味二番!]
(^◇^;
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by chatadon-06 | 2010-07-18 23:35 | 八ヶ岳 | Comments(0)